White Russian
by unknown, a long time ago
ein aeusserst feiner cocktail! liebling von earl und gpoul - wir tendieren sogar zur einfuehrung eines 'russian friday'.die bestandteile sind klar: kahlua, vodka, obers (milch tuts auch zur not)
die mischung ist allerdings ein wenig unklarer:
- 1 part kahlua
- 1.5 parts vodka
- leichtes obershaeubchen
oder gar 1:2; manche scheinen auch baileys statt dem guten kahlua zu nehmen. tia maria wird uebrigens ueberhaupt nicht toleriert, noch schlimmer waere aber ueberhaupt einen verdaechtigen, unbekannten coffee liquer zu nehmen - pfui!.
zum vodka ist die wahl relativ klar: absolut (oder echten bueffelgras) vor smirnoff vor eristoff. absolut vodka brilliert hier duerch seinen unglaublich harmonischen geschmack ;)
Mehr findet sich unter Cocktail Favorites
Lokal Ratings in Wien und Umgebung
- Wolke, Innere Stadt: 4/5
fast perfekt, am anfang leicht falsch verteilt (kahlua : vodka) nach kurzer korrekturphase aber sehr gelungen.
- Down Stairs, Mariahilf: 5/5
hervorragend! angefangen vom perfekten zustand beim servieren bis hin zum geschmacklich ausgezeichneten obershaeubchen - referenzverdaechtig! und das fuer 4.70 am mo und mi!
- Schikaneder, Wieden: ?/5
unbedingt testen! (Max)
- Kammerhofbar, Bruck a.d. Leitha: 0/5
katastrophal. eher ein trinkfluessiges tiramisu denn ein white russian. ein falsches glas war da das geringste problem.
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